金沢市の金沢駅東口の居酒屋でプリプリの焼き鳥 | 様々な部位を楽しむ味わい

部位によっても異なる特徴や味わいを持つ焼き鳥ですが、胸肉は外は火を強くあてて香ばしさを引き出し、中はふっくらと柔らかに仕上げ、もも肉はジューシーさが際立ち、その肉汁をたっぷりと堪能できます。お客様のその日の気分や好みに合わせて部位を選ぶことができ、絶妙な塩加減で鶏肉の旨味をさらに引き立てて提供いたします。また、居酒屋店内では備長炭を用いて焼き上げるため香ばしい煙が焼き鳥の風味を一層深めてご提供しており、焼き鳥好きなお客様にもご満足いただけるよう金沢駅東口にて日々努めております。

飲み物も豊富に取り揃えており、焼き鳥に合うビールや日本酒、カクテル、そして焼酎やワインなど、様々な種類のドリンクがラインナップしていますので、お客様のお好みに合わせて好きなものをお選びください。店内は、木を基調とした落ち着いた雰囲気であり、家でくつろぐようなゆったりとした時間を過ごせるよう空間づくりをしております。カウンター席では焼き鳥を焼く様子を目の前で楽しみ、テーブル席では友人や家族との会話を心ゆくまで語って、居酒屋の焼き鳥と共に素敵な時間を金沢駅東口にてお過ごしください。