金沢市の金沢駅東口の居酒屋なら宅飲み居酒屋 ぐっさん家 | くつろげる空間

都会の騒動から一歩離れると心地よい居酒屋がお客様を温かく迎え入れ、まるで自宅に戻ったかのような安らぎを感じられます。外側はサクサク、中はとろけるような手羽先は、絶妙な味わいを持ち、多く方に感動をお届けしています。ビールや日本酒をはじめ、カクテル、ワインも充実していますので、美味しいドリンクとともに特別なひと時を金沢駅東口でお楽しみください。

部位により独特な風味と質感を持っているのが焼き鳥であり、例えば、胸肉はその表面を軽く焦がすことで独特の香りを放ちつつ、内部は柔らかく調理できます。対照的に、もも肉はその肉厚のジューシーさが特徴で、好みや気分に合わせて異なる部位を選んで楽しめます。店内での調理には、備長炭を使用しており、焼き鳥に深い香ばしさと独特の風味を金沢駅東口にて加えております。

心温まる時間をおでんと共に提供しております。大根の甘みやじゅわっと旨みが溢れ出す食感は、冬に体を温めるだけではなく、クーラーで冷えた夏の体もぽかぽかにします。こんにゃくは、味噌とも相性が良く、一口ごとに幸せを感じられます。たまごやちくわはその旨みと味噌が絶妙に組み合わさっており、一度食べ始めると止まらない美味しさを金沢駅東口でご体験ください。

ゆったりとした店内でお客様をお迎えし、ビジネスの宴会や学生時代の仲間との再会、家族の食事の時間まで、さまざまなシチュエーションで大人数でも利用できるスペースを提供しております。10人や15人、さらには20人を超えるグループでも快適です。料理メニューはバラエティ豊かで、アラカルトからコース料理まで金沢駅東口にて取り揃えておりますので、ぜひご利用ください。

旬の食材や独自の料理、そして四季の風情を、各コースに反映させております。コースの持つ魅力は、多彩な料理が楽しめる点にあり、アミューズからデザートまで、順に楽しめるメニュー構成になっています。特に、当店の料理技術や緻密なこだわりが凝縮されたメインディッシュはお客様に最も喜んでいただいておりますので、金沢駅東口にて大切な方とぜひゆっくりとお楽しみください。